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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
作者： 《Super Recipe》月刊誌
新功能介紹- 譯者：劉徽,徐月珠
- 出版社：三采
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/15
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
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商品訊息功能:
專為烘焙新手量身打造！
不只是「基本」，而是「超基本」的烘焙書！
101位初學者實作大成功！第一次做點心就上手！
即使從來沒做過烘焙，只要這一本，就能解決基礎烘焙的疑難雜症！
簡單、詳細、經典、美味，新手不敗的第一堂烘焙課！
本書食譜經過反覆試驗試作，不管是分量、時間，甚至是烤箱溫度都精準記載，
學會基本的麵糊與麵團後，依照材料、填料、配料的不同，可變化多樣應用口味。
即使是今天才開始學習烘焙的新手，也能成功上手。
書中更特別規劃所有新手最想知道的材料特性和保存方法，以及工具選擇和收納等介紹。
新手最容易出錯的關鍵處，一定放大圖片並附上提醒小祕訣，讓人一目了然不失敗！
?你會正確使用「泡打粉」、「小蘇打」、「乾酵母」嗎？
?烘焙時，你分得出到底要用「塊狀奶油」、「軟化奶油」，還是「融化奶油」嗎？
?不多花錢，你相信只用2款花嘴，就能擠出超多變化款的「鮮奶油裝飾」？
?你知道同一種麵糊，能做「瑪芬」也能做「磅蛋糕」嗎？
?麵糊和麵團一次做太博客來網路書局多，你知道要如何妥善保存嗎？
本書特色博客來
★101位讀者實證
針對書中食譜，從材料、工具到步驟，一一實作，調整配方到最佳呈現！
★美味兼顧健康
降低奶油和糖的用量，並添加堅果、果乾、蔬菜等食材，設計出不過甜且受大眾喜愛的烘焙。
★111道各式甜點
餅乾、點心、瑪芬、磅蛋糕、塔、派、蛋糕、麵包、吐司，想學什麼一本就夠！
★2000張詳細圖解
Stepbystep照著做，一定成功！關鍵步驟圖貼心特寫，該注意的小祕訣不錯過！
【韓國讀者五星好評★★★★★】
「像煮飯、熬湯一樣簡單易學的烘焙，真的是一本超基本的入門書！書中運用基本麵糊與麵團，加上各式配料，就能自由變化出不同口味。」－讀者／金景秀
「雖然市面上很多烘焙食譜，但是跟著步驟做的時候，總是沒辦法抓準狀態。本書文字解說詳細清楚，且使用大量照片圖示說明。」－讀者／朴秀英
「新手因為沒有理論背景，所以即使有食譜也很常失敗。本書有一個單元解說材料與烘焙相關基礎理論，非常實用易入門！」－讀者／李花蓮
「因為想做出無添加物、少糖、健康的點心，才開始在家烘焙，書中有很多能與孩子共享的健康點心。」－讀者／張美善
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作者： 《Super Recipe》月刊誌
新功能介紹- 譯者：劉徽,徐月珠
- 出版社：三采
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
莎士比亞逝世400年 無比珍貴的全集《第一對開本》將在倫敦拍賣
今年是英國劇作家莎士比亞（William Shakespeare）逝世400周年，為紀念一代文豪，佳士得（Christie's）拍賣公司將於5月底在倫敦拍賣4部17世紀出版的莎士比亞全集，其中包括極其珍貴的《第一對開本》（First Folio）。
此次拍品包括莎士比亞全集最早的4個版本，除了1623年的首版《第一對開本》，其他3個版本分別於1632年、1664年和1685年出版。《第一對開本》的估價在80萬到120萬英鎊（新台幣3800萬到5700萬元）。
英國劇作家莎士比亞的全集《第一對開本》（First Folio）將於5月底在倫敦拍賣（美聯社）
負責此次拍賣的佳士得善本書部門主管福特（Margaret Ford）形容這4部莎翁全集有如「出版界的聖盃」（the holy grail of publishing）。
莎士比亞1616年逝世之後，兩位同事收集了他的36部作品，並於1623年以對開本形式印刷出版了莎士比亞戲劇集，後人稱其為《第一對開本》，其中半數作品是首度付梓，保存之功厥偉。
英國劇作家莎士比亞的全集《第一對開本》（First Folio）將於5月底在倫敦拍賣（美聯社）
《第一對開本》當年只印刷出版了750本，目前已知僅存233本。《第一對開本》以皮面精裝出版，這在當時非常少見，也顯當時莎士比亞已確立其嚴肅作家的地位。另外兩部集來自歐洲的私人收藏家，已200年未曾曝光，也是彌足珍貴。
這4部全集將於4月1日至8日、20日至28日先後在紐約和倫敦展出。拍賣會將於5月25日在倫敦舉行。
英國劇作家莎士比亞的全集《第一對開本》（First Folio）將於5月底在倫敦拍賣（美聯社）
佳士得將分別拍賣每一部作品集。雖然與《第一對開本》相比，較晚期的3個版本價值略遜一籌，但同時擁有這4個版本的人，舉世「屈指可數」。福特猜測來自中國的收藏家可能會有興趣一網打盡。
莎士比亞逝世於1616年4月23日，享年約52歲。今年4月23日，從他的家鄉英國斯特拉福亞芬（Stratford-upon-Avon）到世界各地，都會有精彩豐富的紀念活動。他傳世的環球劇場（Globe Theatre）過去2年巡迴世界各地搬演《哈姆雷特》（Hamlet），足跡遍及近200個國家與地區。
福特說：「莎士比亞的作品富含真理，真的能夠穿越世世代代，永遠是世界文學的扛鼎之作。」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/莎士比亞逝世400年-無比珍貴的全集-第-對開本-將在倫敦拍賣-100100946.html
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