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道地台灣料理那裡買

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商品訊息功能:

內容簡介: 運用台灣四種本地著名的小米酒、紹興酒、高梁酒、冬瓜茶等飲品，善用四十種知名地方小吃，結合廚藝發揮創意，在此書裡呈現 60 道台灣新料理佳餚，由國際大獎金牌師傅許志滄研創、示範菜色，把台灣匯集成獨博客來網路書店一無二的頂級一品宴，要您吃香喝辣「瘋台灣」。

各種農特產品的特色、吃法，從先民奠定的「古早味」烹調方式以來，已都是最具代表性的經典名菜，例如廟口紅麴肉、千層梅干肉、五柳枝繡球魚、苦瓜小封肉，講究的是配方正確、原味重現，然而，在許師傅運用創意、巧思，以及結合新穎食材、作法推陳出新之下，研發製作的金桔土雞捲、桂筍醬燒肋排、紫酥米香虎蝦、香閨肉絲薄餅，在食材、調味、作法、盤飾呈現上做全方位的改良，進而提高了年輕人、外國食客的接受度。

作者簡介許志滄學歷：
．大葉大學中餐廚藝科畢業

博客來書店履經學歷：
．2002年總統宴請巴拉圭共和國總統國宴，擔任國宴副主廚。
．2008年台中啟聰學校、明德女中餐飲科兼任教師
．2006年農委會第四屆全國稻米品質競賽評審
．2007年台中縣太平市農會荔枝餐、竹筍餐廚藝競賽評審

得獎記錄：
．2002年南投特色餐飲美食比賽評定為美食首選
．2005年香港國際美食大賽，榮獲銀牌獎
．2006年金博客來網路書局典酒店創意料理比賽優勝
．2006年農糧署米食料理大賽，榮獲米食達人頭銜
．2006年世界中國烹飪聯合會廚藝競賽、第六屆世界烹飪大賽個人熱菜金牌獎
．2009年經濟部商業司舉辦的「台灣美食名廚」活動，獲十大新秀名廚表揚

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  作者： 許志滄    新功能介紹
• 出版社：三藝文化    新功能介紹
• 出版日期：2009/12/15
• 語言：繁體中文

道地台灣料理那裡買

內容來自YAHOO新聞

Opera TV 2.0發表 海信電視首波搭載

Opera於2016 CES國際消費電子展發表Opera TV 2.0，這是一個以HTML5打造的電視應用程式平台，改善在電視上觀賞OTT影片的便利性，也能提供量身訂做的觀賞體驗，為製造商及營運商創造新的售後營收機會。Opera於2016 CES國際消費電子展發表Opera TV 2.0，這是一個以HTML5打造的電視應用程式平台，改善在電視上觀賞OTT影片的便利性，也能提供量身訂做的觀賞體驗，為製造商及營運商創造新的售後營收機會。

OTT是Over-the-top的縮寫，指非經由電信業者的封閉式環境，而是透過網際網路將數位影音內容傳送到收視者設備的一種服務，如美國的Netflix、Hulu等。

Opera連網電視與裝置部門副總Aneesh Rajaram表示：「現在的智慧電視消費者想要得到的是專屬影片觀賞體驗，應用程式內容必須能夠根據其偏好、位置、語言來決定，同時也要是新的內容。Opera TV是統包式智慧電視解決方案，在地化的內容可於全球各地使用。我們已為營運商和OEM簡化部署程序，讓他們能夠快速提供別具特色的個性化內容選項，並且轉換為額外收入來源，一方面也讓內容業者與發行商得以將內容置於消費者體驗的重心，透過新的內容吸引使用者融入其中。」

Opera TV 2.0是個可管理的雲端解決方案，支援高畫質觀賞，提供熱門OTT內容選擇，包括影片頻道與短片、電影、應用程式、遊戲與即時電視節目，舉凡CinemaNow、Crackle、IGN、Feeln、Pitbull、Paula Deen、Red Bull、TED、Washington Post及Young Hollywood熱門影片頻道。新的使用者介面將提供推薦、發燒及最熱門的高畫質電影、影片與頻道分門別類，同時納入收藏機制，以提高使用者互動。使用者介面能夠自訂，還有完善的收藏與推廣排程系統工具，提高個性化的效果。

這個平台以超過800種電視應用程式的骨幹而建置，應用程式類別眾多，諸如生活風格、音樂、幼童、自然與旅遊、新聞氣象、體育、社會及網際網路電視等都包括在內。遊戲的部分是基於HTML5所開發並存於雲端代管。搜尋功能也簡化使用者查找的過程，只要搜尋特定詞語或存取熱門關鍵字即可。因為著重「lean back」體驗，消費者以標準的電視遙控器即可輕鬆導覽、選取及啟動內容，還能將最感興趣的頻道設為最愛，加以關注。

Opera TV 2.0支援置入影片廣告，透過Opera Mediaworks廣告放送與中介平台為建置基礎，這套具有擴充能力的廣告基礎架構已廣受超過19,000個智慧手機、平板裝置與連線電視的應用程式與網站採用，每月在全球觸及消費者高達11億。內容開發業者與製造商可倚賴Opera的廣告營收金流服務，運用自助工具進行直銷活動。Opera TV Ads SDK是一站式的解決方案，可在使用者介面上的任何位置置入影片廣告，也可以跨應用程式鎖定目標廣告族群，或是在一般電視廣播頻道內安插互動式廣告。

Opera TV 2.0採用PayPal技術的認證付款解決方案，簡化收費功能，消費者可簡易地完成購買或是續訂。此解決方案適用於多個海外市場與幣別，帳號驗證經由第二個畫面安全地完成。付費內容業者也能透過收費API向客戶收取費用。

Opera TV 2.0將於2016年第一季於海信智慧型電視上推出。海信為全球第四大電視製造商，這項整合之舉，是繼2013年締結夥伴關係起的後續發展。

今年Opera TV 2.0的更新，將會透過雲端陸續由超過1,000款智慧電視、藍光播放機和機上盒，傳送給全球數百萬觀眾。

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  • CES 2016: Edward Snowden makes a virtual appearance 1 / 30 International Business Times 2016年1月8日週五 台北標準時間下午3時39分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image 其他推薦文章

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/opera-tv-2-0發表-海信電視首波搭載-024219208.html

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