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內容簡介: 博客來有些人的記憶是用寫日記來記錄；有些人是用事件；但我相信有更多人曾經懷抱著美食的感動，在某個街角巷弄的小吃攤，或是某間特色的餐廳，甚至是媽媽親自下廚吃不膩的某道菜，這些美食陪著你度過許多人生必經的時刻。我也是用美食來記憶人生的那種人，所以想藉著私房料理讓喜好美食的你，人生更美味！！

投入這個行業很多年了，做過的料理各式各樣，我認為好吃的秘訣就是做到精，做到徹底，料理才能夠美味。當學徒的時候，在廚房不斷跟老師傅學習，同一道菜，我會待在廚房反覆地做，直到我熟悉各種比例，知道這道料理怎麼做才會好吃。也許有很多人會想要從師傅那邊學到他的私房料理技巧，但我總認為做出自己的味道才是最重要的。

烹鮮－令大廚也難忘的私房美味，金牌主廚推薦 養身補氣美顏湯－白椒魚頭湯，拯救乏味人生的蝦料理－泰式月亮蝦餅 無”蟹”可及的美味－全活蟹料理上菜 入廚20年私房料理相授，烹調出你專屬的美味，最難忘的幸福食光 。

這本書從前菜到甜點都幫你準備好了，從挑選食材到料理上桌，希望能跟你一起分享料理的樂趣，並讓你每日的餐桌都有新鮮的感動！！

作者簡介曾良泉入行20年
國賓飯店川菜廳廚師
京町日本料理主廚
荷風中國菜總博客來網路書店主廚
柒貳柒海鮮餐廳行政主廚
第六屆中國世界烹調大賽 特金獎
美國紐約全球華人廚藝競賽博客來書店 佳作
第二屆廚王爭霸賽 職業團體組 銀牌

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  作者： 曾良泉    新功能介紹
• 出版社：旗林文化    新功能介紹
• 出版日期：2010/01/12
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

OPEC成員願會商減產 油價創3週最大漲幅

（中央社紐約16日綜合外電報導）彭博報導，石油價格創3週以來最大漲幅，主因某些石油輸出國家組織（OPEC）成員國將於今年4月與其他石油生產國會商減少產量，且美國石油存量增幅也較預期小。

紐約商品交易所4月交割的西德州中級原油（WTI）價格上漲2.12美元，達到每桶38.46美元。昨天曾下跌到36.34美元。

倫敦市場布倫特原油4月交割價格上漲1.59美元或4.1%，

根據美國能源情報署（EIA），上週美國原油存量增加到5億2320桶，達到1930年以來高點，但增幅仍低於預期。（譯者：中央社簡長盛）1050

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/opec成員願會商減產-油價創3週最大漲幅-230418331.html

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