超簡單開胃小菜好吃祕方搶敗
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內容簡介: 本書內容分為part1-冰涼吃的小菜松柏長青、蘭陽鴨賞、糖醋小黃瓜、梅汁苦瓜、破布子拌涼瓜、蒜香木耳、黑胡椒毛豆、蒜味四季豆、涼拌茄段、薑汁菠菜、醋溜黃瓜捲 、涼拌干絲、蒜味秋葵、紅油綠瓜、彩椒豆薯、台式泡菜、高麗菜拌海帶芽、百香果木瓜、珊瑚柳松菇、三彩拌銀絲、辣味黃豆芽、蜂蜜烏豆、酸甜三彩、醉蝦、鹹蜆仔、香根碎蛋
part2-溫熱吃的小菜豆豉炒小卷、蒜味三菇、開陽綠蘆筍、丁香魚炒花生、醬滷花生、青紅椒炒小魚干、炒酸菜、榨菜肉絲、香辣高麗菜、鹽滷筍尖、酸豆肉末、雪菜百頁、金沙白玉part3-花點功夫的小菜蛋黃小捲、蔥燒鯽魚、可樂花枝、青椒鑲肉、干煸四季豆、紅燒烤麩、油燜苦瓜、麻辣牛腱、涼拌海蜇皮、蘿蔔甘醋漬、水晶雞此外還有小菜快速上桌訣竅、小菜好吃加分祕技，讓你輕鬆快速就作出超美味小菜本書特色博客來網路書店【小菜快博客來書店速做好放冰箱，想吃隨時來一碟！】博客來網路書局家中如果常常準備一些小菜實在是一件讓人方便的事，不管是嘴饞或是宵夜想來幾口，還是突然有客人來訪，在等請客主菜上桌前，來幾碟小菜都是相當方便的事情，甚至懶得煮菜，從冰箱端出一些事先預備好的小菜，也能大飽口腹之欲。這些小菜不但好吃開胃，更重要的是準備起來方便簡單，只要利用空閒時，稍微拌好、炒好，放在冰箱中就是一碟碟令人垂涎的佳餚了。這次我們特別將小菜分成冰涼吃與溫熱吃的小菜，冰涼吃的小菜隨時都可以直接享用，而適合溫熱吃的小菜，偷懶一點也可以冰涼的吃。除此之外，想挑戰花點功夫的進階小菜，這裡也有，這些小菜好吃的秘方，本書通通幫你大公開，徹底滿足你挑剔的胃。作者簡介劉仁華 老師廚藝精湛的阿華師不吝於傳授各種烹調技術，做事負責任的他曾任雙喜湘菜館負責人、第一大飯店副主廚、易牙居中和店主廚等職位。劉老師特別專長客家菜、湘菜及廣式料理，而且幽默有趣的劉老師總是親切大方的替學生們解答各種疑難雜症，不但手藝出眾，在擺盤功夫上更講究視覺上的優雅大方，曾多次受邀至三立電視台「美食鳳味」的料理節目中展露廚藝。此外，劉老師在中華職訓中心任教超過14個年頭，熱愛廚藝教學的劉老師目前仍在學校兼職教授廚藝課程，也為職校專職的廚藝講師，更是客家美食協會常務監事。 博客來
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- 出版日期：2009/06/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
Pepper…郭董愛女的家教
鴻海董事長郭台銘之子、三創董事長郭守正昨（5）日透露，郭台銘相當支持機器人開發活動，郭董更讓Pepper進入自己家中，協助女兒妞妞學習。
郭守正透露，由於Pepper胸前有平板，可以對話，郭董家裡最多的應用是收集考題圖形，藉此協助妞妞學習。看好Pepper的教育應用，主要是和小孩互動協助學習，鴻海集團旗下永齡基金會也協助導入國、英、數等科目的考題程式。
至於未來三創活動相關規劃，郭守正指出，機器人開發需要創新、創業以及創業的三創支持，希望大眾透過在現場體驗、工程師現場開發等，凝聚完美想法加速推向市場，也是結合資源、大家一起打群架，向外開拓市場。
郭守正指出，機器人相關活動未來希望每年固定舉辦，三創的空間則希望每季提供不同產業主題活動，包含虛擬實境（VR）與擴增實境（AR）等。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/pepper-郭董愛女的家教-211700307--finance.html
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