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內容簡介: 超好吃滷汁、滷味配方，博客來簡單做出一桌美味料理。

「滷肉」、「滷味」怎麼做最下飯好吃？配方又該如何拿捏？要滷的熟透入味，更是門大學問。家中常見、店內招牌的經典滷肉滷味，在書中通通一網打盡。書中分別以滷肉和滷味兩大方向為主題，更將滷肉部分區分出了常見的中式滷肉和異國滷肉，無論是一般常見的經典滷博客來網路書局肉滷味菜色，或是加了點創意變化的滷肉滷味全都收錄於書中。

此外，多種好用不麻煩的滷肉滷汁和滷味滷包配方，也是書中的一大重點，學會製作方式後，即可搭配各類食材，再加以變化成最下飯博客來網路書店的美味菜色。

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  作者： 陳明裡．楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2009/11/21
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

Oris端新表 向爵士大師致敬

工商時報【程鏡明】

Thelonious Monk是現代爵士樂的引導者之一。他最為世人所知的是他音樂中不和諧的音調，呈現出一種不穩定的和聲風格。1944年他寫了Round Midnight，已成為爵士音樂家中最受歡迎的曲目之一。

Oris Thelonious Monk腕表是為了向Monk獨特風格致意的限量表款。40mm煙燻藍面盤，佐以拋光處理的太陽放射線形。11點刻度特別的不協調設計，是為了向Monk的不和諧風格巧妙呼應。表殼刻有文字MONK ALWAYS KNOW，來自Monk許多難忘的妙語之一，此句乃他特製於戒指上的刻文。

此外，另推出不畏孤獨的天文先行者Oris Tycho Brahe限量表款；Tycho Brahe生於16世紀，是丹麥的貴族，孤僻的天才，以及天文學的先行者。

在Tychonic的宇宙體系裡，Brahe精確觀測天文和行星，他的理論認為，太陽和月亮圍繞著地球旋轉，而其他行星則圍繞著太陽。這理論雖於今日被證明是錯誤的，然而Tychonic宇宙體系的地心論卻影響了許多後世的科學家，包括Isaac Newton，他使用了Brahe的觀測並推論出了自己的地心引力理論。

Oris Tycho Brahe限量表，正是向這位特立獨行的天才致意，該腕表屬於Oris Artix系列，搭載Oris開發的指針式月亮周期功能，透過中央指針指向深藍色表盤的外圈，以表示月亮在29.5天的月球周期的各個階段。它每半天向前跳躍，比傳統月相更準確的顯示月亮周期階段。表背後刻有第谷宇宙體系，全球限量500只。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/oris端新表-向爵士大師致敬-215004117--finance.html

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