排隊涼麵秘方大曝光隱藏版

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內容簡介: 本書特色

50種涼麵拌麵讓你整個夏天好好吃內容介紹 超方便,一碗就搞定一餐囉!天氣漸漸熱,光想到要在高溫的廚房裡大動鍋鏟揮汗炒菜燉湯才能吃到一頓飯,就沒有胃口了!

這時,只有作法簡單能快速完成的涼麵、拌麵才是最佳的選擇,就像只要一想到它Q勁彈牙的冰博客來涼麵條,沾裹充滿美味的濃郁涼麵醬汁,相信誰都忍不住口水直流吧!

其實不管是涼麵或拌麵,醬料都是美味的靈魂,只要按書中的配方調對醬汁就成功百分之九十囉!

忙碌的上班族只需利用空閒時間調好醬汁或炒好拌料,想吃的時候搭配煮好的麵條,一碗麵與醬的完美組合料理就完成了,超方便,只要一碗就能搞定一餐。現在我們收錄了25道涼麵+25道拌麵的獨門配方,中外麵醬食譜將會啟發你無限的創意,喜歡吃麵的你,快點開始動手做吧!

作者簡介

李德強博客來網路書局

入行迄今約二十,擅長粵菜及中式小吃,曾在大陸從事餐飲近五年,因此對大陸各地方菜系亦有接觸,對於烹飪這門學問所追求的是色.香.味.型俱全的菜,兼顧營養與健康. 經歷:環亞飯店、力霸大酒樓、美麗華飯店、中泰賓館、廣州台北料理餐廳 香港澳華食品主廚 具中餐烹調乙.丙級技術士執照.教育部專科學歷鑑定考試及格(食品工程)

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  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2009/06/05
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

Pepper情感機器人 能瞭解人類嗎?

當機器人成為伴侶5(中央社記者鍾榮峰台北16日電)日本軟銀Pepper機器人持續狂銷。Pepper或可「解讀」人類情緒,但要「瞭解」,人類本身也不一定能做到。只是人類很矛盾,希望被瞭解,但又不希望被看透。

日本軟銀(SoftBank)新款情感人型機器人Pepper,從6月中旬開賣到12月底,連續7個月每月在1分鐘完銷1000台。

新款Pepper引爆市場銷售供不應求,主要是新款Pepper主打情感功能,強調可以「讀人心」,不僅可以解讀人類的情緒,並能「建立」自己的情緒,並且反應自己的情感。

新款Pepper的情緒機制,是以軟銀集團旗下cocoroSB 發展的雲端人工智慧技術為基礎。新款Pepper內建「多層內分泌型態神經網路」,整合攝影鏡頭、觸控感測元件、加速度計和其他感測元件,可自動偵測統整人類反應的情緒。

Pepper在額頭和嘴巴搭載RGB相機,左眼有距離感測器,透過相機辨識人類的表情,配合麥克風收錄的聲音,推測出人類的喜怒哀樂。

新款Pepper在接收到人類顏面、言語情緒和外物環境的變化後,將數據資料反映在內建的情緒分布圖色塊移動,Pepper的情緒機制,也會跟著互動變化。

情感機器人Pepper可以量化解讀人類的情緒,並透過雲端和大數據蒐集使用者的習慣,彙整分析不同消費者行為模式與情緒反應的關聯性,再反饋給Pepper作為下一次解讀與反應人類情緒和和行為模式的參考依據。

從1980年代開始,日本和美國等先進國家的大型企業,積極投入研發具備人工智慧的人型機器人,尤其日本最熱衷,技術也領先群雄。

例如日本本田(HONDA)推出All-new ASIMO系列,可辨識環境與人類動作,自主決定行為模式。英國科學家也開發名為Erwin的機器人,可分辨人類表情,表現出5種不同的表情。法國Aldebaran推出NAO仿人機器人,軟銀新款Pepper情感機器人,也與Aldebaran一同設計打造。

軟銀新款Pepper具有更重要的意義。Pepper整合「感情引擎」和人工智慧設計,前者可以讓Pepper讀取人類屬於良善層面的情緒表現,透過數位化自律學習並記錄,後者可讓Pepper整合感知人類情緒表現與整體環境氛圍的變化,情感學習理解能力可更上一層樓。

不過人類的行為很矛盾,情緒難以捉摸,一方面希望自己能夠被心神領會,另一方面卻不希望自己都被人扒光看透。

情感機器人現在還沒有完全成熟,不過有一天,當情感機器人可以完全掌握人類的心思時,我們又如何感受?

最近有則調查十分有趣。英國林肯大學研究發現,人們比較願意跟不完美的機器人建立工作關係,如果程式設計太過完美的機器人,人們就會感到有點厭惡了。

人與人之間相處何嘗不是如此。人們自己通常都有一些小缺點,有時候不懂得設身處地體會他人的立場,有時候白目踩到別人的紅線;但比起行為舉止過度要求完美的人,這些小奸小惡反而可愛多了。

況且,有時候懂你、瞭解你的人,反而是你討厭的人。

現在情感機器人才剛起步,Pepper或許有能力「解讀」人類的情緒,不過距離「瞭解」人類的情感,還有一大段距離要走。

不過我們也不該太過苛責。畢竟,很多時候人與人相處,又哪能真正彼此瞭解?當人們不一定能做到時,我們又豈能苛求情感機器人要面面俱到呢?1050116

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/pepper情感機器人-能瞭解人類嗎-233859954.html

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